Priča o dalmatinskoj kuhinji i 410 izabranih recepata / Veljko Barbieri ; [fotografije Veljko Barbieri]
Autor Barbieri, Veljko, književnik
Nakladnik Zagreb : Profil multimedija, 2009
Materijalni opis 404 str. : ilustr. ; 23 cm
Napomena Kazalo.
Predmetna odrednica kuharice, hrvatske
kuharice<knjige>
Klasifikacijska oznaka 641.5 Pripremanje prehrambenih proizvoda, namirnica i obroka. Kuharstvo
Anotacija Prva klasična kuharica s receptima i fotografijama jela, poznatog i proslavljenog hrvatskog književnikai i autora brojnih knjiga o gastronomiji. Predstavljajući tradicionalna dalmatinska jela, s obale, otoka i zaleđa, autor precizno dočarava od čega je sastavljeno neko jelo i kako ga se može pripremiti. Knjiga sadrži autorovu bibliografiju, tumač pojmova i osoba te kazalo jela.
Jezik hrvatski
Standardni broj ISBN 978-953-7701-99-4
Građa Knjigaknjiga

BARBIERI, Veljko, književnik
Priča o dalmatinskoj kuhinji i 410 izabranih recepata / Veljko Barbieri ; [fotografije Veljko Barbieri]. - Zagreb : Profil multimedija, 2009. - 404 str. : ilustr. ; 23 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-7701-99-4


Katalog
  • Katalog Knjižnica grada Zagreba
  • Upute
  • Kontakti
  • Pitanja i prijedlozi
Knjižnice
  • Knjižnice na karti
  • Zbirke
  • Digitalizirana zagrebačka baština
  • Hrvatski centar za dječju knjigu
  • Zbirka Zagrabiensia
  • Zbirka Rara
  • Zbirka BDI
Usluge
  • Radno vrijeme
  • Rezervacija
  • Međuknjižnična posudba
  • Postaje bibliobusa
  • Moja iskaznica | Za članove
Izbor kataloga zbirki
  • Skupni katalog KGZ-a
  • Katalog za djecu i mladež
  • Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
  • EBSCO
  • IUS-INFO
  • Naxos Music Library
  • Naxos Music Library Jazz
  • Naxos Music Library World
  • Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.