Katalog Knjižnica grada Zagreba
Katalog
Moje police
0
Prijava
Kontakt
Upute
Početna stranica
HR
EN
DE
Toggle navigation
kgz.hr
Katalog
Katalog Knjižnica grada Zagreba
Upute
Česta pitanja
Klasifikacijske oznake
Predmetni sustav
Knjižnice
Knjižnice na karti
Zbirke
Digitalizirana zagrebačka baština
Hrvatski centar za dječju knjigu
Zbirka Zagrabiensia
Zbirka Rara
Zbirka BDI
Usluge
Radno vrijeme
Rezervacija
Međuknjižnična posudba
Postaje bibliobusa
eZaKi
Izbor kataloga zbirki
Skupni katalog KGZ-a
Katalog za djecu i mladež
Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
IUS-INFO
Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Najčitanije
Najčitanije u posljednjih 7 dana
Najčitanije u posljednjih 30 dana
Najčitanije u posljednjih 90 dana
Najčitanije u posljednjih 180 dana
Najčitanije u posljednjih 365 dana
Novo u knjižnicama
Knjižničari preporučuju
Kontakti
Česta pitanja
Kako rezervirati
Knjižnica
Razvojni tim
Katalog
autor
naslov
predmetna odrednica
klasifikacijska oznaka | sadržaj
popisi | knjižničari preporučuju
Povratak na rezultate
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu]
http://katalog.kgz.hr/pagesResults/cover.aspx?bibliografskiZapisId=370019141&thumb=0
Autor
Lisak Jakopović, Katarina
Lisak Jakopović Katarina
Ostali autori
Barukčić Jurina, Irena
Božanić, Rajka
Nakladnik
Zagreb :
Gospodarski list
, 2023
Materijalni opis
200 str. : ilustr. ; 20 cm
Nakladnički niz
Biblioteka Obitelj i gospodarstvo ; 47
Napomena
Str. [5]: Predgovor / Ivan Stupnišek.
O autoricama: str. 195-198.
Bibliografija: str. 194.
Sadrži i kuharske recepte.
Predmetna odrednica
sir - proizvodnja
mlijeko - proizvodnja - priručnici
Klasifikacijska oznaka
637.3
Sir i izrada sira, sirarstvo
637.1
Mljekarstvo i mliječni proizvodi općenito
Jezik
hrvatski
Standardni broj
ISBN
9789536824540
Građa
knjiga
Lokacije
ISBD
Preporuke
Oznake | Tagovi
mlijeko
priručnici
prerada
sirarstvo
UNIMARC
Virtualna polica
Impresum
|
Politika privatnosti
Izjava o pristupačnosti
Dijalog
Izlaz
Print
Postavke pristupačnosti
Manji font
Originalna veličina fonta
Veći font
Lexie
Disleksija
Sans
Originalni font
Visoki kontrast
Poništi izmjene
Član ima pravo posuditi 5 naslova unutar jednog kalendarskog mjeseca, koje može koristiti istovremeno na 4 uređaja.
Posudba
Preuzimanje
Upute za korištenje
Prijava člana
Poštovani,
Knjižnica je dosadašnju prijavu zamijenila aplikacijom
eZaKi
Slanje e-pošte
Primatelji:
Vaše ime:
Vaša adresa e-pošte:
Predmet:
Poruka:
Pošalji
Član ima pravo posuditi 5 naslova unutar jednog kalendarskog mjeseca, koje može koristiti istovremeno na 4 uređaja.
Posudba
Upute za korištenje
Slanje upita o statusu
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić. Zagreb : Gospodarski list, 2023.
Vaše ime:
Broj iskaznice:
Email::
Poruka:
Građu možete preuzeti u knjižnici nakon primitka potvrde putem e-maila.
Provjera statusa građe u izmještenom spremištu može potrajati više radnih dana. Hvala na razumijevanju!
Pošalji