Odabrani katalog Katalog Knjižnica grada Zagreba Tražili ste >ključna riječ mlijeko
30 rezultata
izlistaj prema
Vrste mlijeka / Rajka Božanić, Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić
1.
Vrste mlijeka / Rajka Božanić, Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić
Božanić, Rajka   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2018.
Knjiga knjiga 
Što se dobiva od mlijeka ? / [priredio Gustav Krklec]
2.
Što se dobiva od mlijeka ? / [priredio Gustav Krklec]

Zagreb : Naša djeca, 1974.
Knjiga knjiga 
Mlijeko : od farme do mljekare / Jasmina Havranek, Vlatko Rupić ; [crteži Nikola Božičević ... et al.]
3.
Mlijeko : od farme do mljekare / Jasmina Havranek, Vlatko Rupić ; [crteži Nikola Božičević ... et al.]
Lukač Havranek, Jasmina   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2003.
Knjiga knjiga 
Mlijeko i mliječni proizvodi / Ljubica Tratnik, Rajka Božanić
4.
Mlijeko i mliječni proizvodi / Ljubica Tratnik, Rajka Božanić
Tratnik, Ljubica   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2012.
Knjiga knjiga 
Mlijeko : od mužnje do sira / Željko Pavičić
5.
Mlijeko : od mužnje do sira / Željko Pavičić
Pavičić, Željko, veterinar   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 2006.
Knjiga knjiga 
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić
6.
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić
Lisak Jakopović, Katarina   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 2023.
Sadrži i kuharske recepte
Knjiga knjiga 
Mlijeko : dobivanje, čuvanje i kontrola / Jasmina L. Havranek, Vlatko Rupić
7.
Mlijeko : dobivanje, čuvanje i kontrola / Jasmina L. Havranek, Vlatko Rupić
Lukač Havranek, Jasmina   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatski poljoprivredni zadružni savez, 1996.
Knjiga knjiga 
Uzgojno-selekcijski rad u stočarstvu / Vesna Gantner, Zdravko Barać
8.
Uzgojno-selekcijski rad u stočarstvu / Vesna Gantner, Zdravko Barać
Gantner, Vesna   detalji o autoru

Osijek : Sveučilište Josipa Juraja Strossmayera, Poljoprivredni fakultet, 2016.
Knjiga knjiga 
Fermentirani mliječni proizvodi u prehrani i dijetetici / urednici Roko Živković, Mirza Hadžiosmanović, Vlado Oberiter
9.
Fermentirani mliječni proizvodi u prehrani i dijetetici / urednici Roko Živković, Mirza Hadžiosmanović, Vlado Oberiter

Zagreb : Hrvatska akademija medicinskih znanosti, 1996.
Knjiga knjiga 
Put mlijeka : priča o putu mlijeka od trave do sira / Pavo Caput ; <fotografije Pavo Caput>
10.
Put mlijeka : priča o putu mlijeka od trave do sira / Pavo Caput ; <fotografije Pavo Caput>
Caput, Pavo   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatsko agronomsko društvo, 2002.
Knjiga knjiga 
Pripravljanje sira u kućanstvu / Željko Pavičić
11.
Pripravljanje sira u kućanstvu / Željko Pavičić
Pavičić, Željko, veterinar   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 1996.
Knjiga knjiga 
Mlijeko i mliječni proizvodi / Silvija Miletić
12.
Mlijeko i mliječni proizvodi / Silvija Miletić
Miletić, Silvija   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatsko mljekarsko društvo, 1994.
Knjiga knjiga 
Govedarstvo / Pavo Caput ; <crteže izradio Hrvoje Ivoš>
13.
Govedarstvo / Pavo Caput ; <crteže izradio Hrvoje Ivoš>
Caput, Pavo   detalji o autoru

Zagreb : Celeber, 1996.
Knjiga knjiga 
Živežne namirnice : poznavanje robe i tehnologija prehrambenih proizvoda za škole učenika u trgovini i srodne stručne škole / Bela Römer ; [crteže izradio Bojan Stranić]. 3. prerađeno izd.
14.
Živežne namirnice : poznavanje robe i tehnologija prehrambenih proizvoda za škole učenika u trgovini i srodne stručne škole / Bela Römer ; [crteže izradio Bojan Stranić]. 3. prerađeno izd.
Roemer, Bela   detalji o autoru

Zagreb : Školska knjiga, 1965.
Knjiga knjiga 
Uzgoj i hranidba koza : proizvodnja i preradba kozjeg mlijeka / Stjepan Feldhofer, Stjepan Banožić, Neven Antunac
15.
Uzgoj i hranidba koza : proizvodnja i preradba kozjeg mlijeka / Stjepan Feldhofer, Stjepan Banožić, Neven Antunac
Feldhofer, Stjepan   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatsko mljekarsko društvo, 1994.
Knjiga knjiga 
Analiza mlijeka i mliječnih proizvoda : priručnik / Rajka Božanić, Irena Jeličić, Tea Bilušić
16.
Analiza mlijeka i mliječnih proizvoda : priručnik / Rajka Božanić, Irena Jeličić, Tea Bilušić
Božanić, Rajka   detalji o autoru

Zagreb : Plejada, 2010.
Knjiga knjiga 
Laktacija i strojna mužnja / Alen Džidić
17.
Laktacija i strojna mužnja / Alen Džidić
Džidić, Alen   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2013.
Knjiga knjiga 
Fermentirana mlijeka / Dubravka Samaržija
18.
Fermentirana mlijeka / Dubravka Samaržija
Samaržija, Dubravka   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2015.
Knjiga knjiga 
Prerada mesa i mlijeka / Đuro Roseg
19.
Prerada mesa i mlijeka / Đuro Roseg
Roseg, Đuro   detalji o autoru

Zagreb : Nakladni zavod Globus, 1995.
Knjiga knjiga 
Ovčarstvo / Boro Mioč, Vesna Pavić, Velimir Sušić
20.
Ovčarstvo / Boro Mioč, Vesna Pavić, Velimir Sušić
Mioč, Boro   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 2007.
Knjiga knjiga 
Katalog
  • Katalog Knjižnica grada Zagreba
  • Upute
  • Česta pitanja
  • Klasifikacijske oznake
  • Predmetni sustav
  • Kontakt
  • Razvojni tim
Knjižnice
  • Knjižnice na karti
  • Zbirke
  • Digitalizirana zagrebačka baština
  • Hrvatski centar za dječju knjigu
  • Zbirka Zagrabiensia
  • Zbirka Rara
  • Zbirka BDI
Usluge
  • Radno vrijeme
  • Rezervacija
  • Međuknjižnična posudba
  • Postaje bibliobusa
  • eZaKi
Izbor kataloga zbirki
  • Skupni katalog KGZ-a
  • Katalog za djecu i mladež
  • Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
  • IUS-INFO
  • Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2025. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.