Odabrani katalog Katalog Knjižnica grada Zagreba Tražili ste >ključna riječ prerada
45 rezultata
izlistaj prema
Higijena i tehnologija prerade morske ribe / Božidar Šoša ; [crteže izradio Branko Bogdan]
2.
Higijena i tehnologija prerade morske ribe / Božidar Šoša ; [crteže izradio Branko Bogdan]
Šoša, Božidar   detalji o autoru

Zagreb : Školska knjiga, 1989.
Knjiga knjiga 
Živežne namirnice : poznavanje robe i tehnologija prehrambenih proizvoda za škole učenika u trgovini i srodne stručne škole / Bela Römer ; [crteže izradio Bojan Stranić]. 3. prerađeno izd.
3.
Živežne namirnice : poznavanje robe i tehnologija prehrambenih proizvoda za škole učenika u trgovini i srodne stručne škole / Bela Römer ; [crteže izradio Bojan Stranić]. 3. prerađeno izd.
Roemer, Bela   detalji o autoru

Zagreb : Školska knjiga, 1965.
Knjiga knjiga 
Tehnologija kože : (štava i prerada koža) / Milutin Vukadinović
4.
Tehnologija kože : (štava i prerada koža) / Milutin Vukadinović
Vukadinović, Milutin   detalji o autoru

Beograd : Tehnička knjiga, 1957.
Knjiga knjiga 
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić
5.
Od mlijeka do sira : [sve tajne savršenog sira na jednom mjestu] / Katarina Lisak Jakopović, Irena Barukčić Jurina, Rajka Božanić
Lisak Jakopović, Katarina   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 2023.
Sadrži i kuharske recepte
Knjiga knjiga 
Prerada smokava / Ibrahim Mujić ... [et al.].
6.
Prerada smokava / Ibrahim Mujić ... [et al.].

Rijeka : Veleučilište, 2014.
Knjiga knjiga 
Ekonomska istraživanja u šumarstvu / Branko Kraljić ; [prijevod Marko Pavičić]
7.
Ekonomska istraživanja u šumarstvu / Branko Kraljić ; [prijevod Marko Pavičić]
Kraljić, Branko   detalji o autoru

Zagreb : Informator, 1989.
Knjiga knjiga 
Klasiranje i prerada gljiva : (priručnik za sakupljače i izvoznike gljiva) / Ibrahim Hadžić ; [fotografije autor, V. Ljumović, D. Stojanović]. 3., prerađeno izd.
8.
Klasiranje i prerada gljiva : (priručnik za sakupljače i izvoznike gljiva) / Ibrahim Hadžić ; [fotografije autor, V. Ljumović, D. Stojanović]. 3., prerađeno izd.
Hadžić, Ibrahim   detalji o autoru

Beograd : Partenon, 2008.
Knjiga knjiga 
Tehnologija dorade i skladištenja cvijeća / Krička Tajana, Matin Ana, Grubor Mateja i suradnice
9.
Tehnologija dorade i skladištenja cvijeća / Krička Tajana, Matin Ana, Grubor Mateja i suradnice
Krička, Tajana   detalji o autoru
Prerada mesa i mlijeka / Đuro Roseg
10.

Zagreb : Nakladni zavod Globus, 1995.
Knjiga knjiga 
Salamurenje mesa i soljenje slanine, kože i creva / Tihomir Perić
11.

Beograd : Nolit, 1987.
Knjiga knjiga 
Alati i prerada plastičnih masa / Borislav Vidaković. 2. izd.
12.

Beograd : Tehnička knjiga, 1986.
Knjiga knjiga 
Put mlijeka : priča o putu mlijeka od trave do sira / Pavo Caput ; <fotografije Pavo Caput>
13.
Put mlijeka : priča o putu mlijeka od trave do sira / Pavo Caput ; <fotografije Pavo Caput>
Caput, Pavo   detalji o autoru

Zagreb : Hrvatsko agronomsko društvo, 2002.
Knjiga knjiga 
Kolinje i mesni specijaliteti / Željko Pavičić. (2. dopunjeno izd.)
14.
Kolinje i mesni specijaliteti / Željko Pavičić. (2. dopunjeno izd.).
Pavičić, Željko, veterinar   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 2001.
Knjiga knjiga 
Domaće vino : bijelo, ružičasto, crno / Milorad Zoričić
15.
Domaće vino : bijelo, ružičasto, crno / Milorad Zoričić
Zoričić, Milorad   detalji o autoru

Zagreb : Gospodarski list, 2005.
Knjiga knjiga 
Poznavanje, uzgoj i prerada ljekovitog bilja / Ivan Šilješ, Đurđica Grozdanić, Ivan Grgesina
16.
Poznavanje, uzgoj i prerada ljekovitog bilja / Ivan Šilješ, Đurđica Grozdanić, Ivan Grgesina
Šilješ, Ivan   detalji o autoru
Ilijada : Trojanski rat / [Homerov ep preradio Stelio Martelli ; prevela Dubravka Celebrini ; ilustracije Libico Maraja]
17.
Ilijada : Trojanski rat / [Homerov ep preradio Stelio Martelli ; prevela Dubravka Celebrini ; ilustracije Libico Maraja]
Martelli, Stelio   detalji o autoru

Novi Sad : Forum ; Zagreb : Mladost, 1985.
Knjiga knjiga 
Nafta : procesi i proizvodi / Emir Cerić
18.
Nafta : procesi i proizvodi / Emir Cerić
Cerić, Emir   detalji o autoru

Zagreb : INA - Industrija nafte [etc.], 2006.
Knjiga knjiga 
Higijena i tehnologija mesa : udžbenik za studente veterinarske medicine i priručnik za veterinare / Josip Živković
19.
Higijena i tehnologija mesa : udžbenik za studente veterinarske medicine i priručnik za veterinare / Josip Živković
Živković, Josip   detalji o autoru

Zagreb : Veterinarski fakultet, 1982-...... sv.
Knjiga knjiga

Veterinarsko-sanitarna kontrola životinja za klanje i mesa

Dio 1 : Veterinarsko-sanitarna kontrola životinja za klanje i mesa. 1982.
 
Djevičansko maslinovo ulje : od masline do stola / Olivera Koprivnjak
20.
Djevičansko maslinovo ulje : od masline do stola / Olivera Koprivnjak
Koprivnjak, Olivera   detalji o autoru

Poreč : MIH, 2006.
Knjiga knjiga 
Katalog
  • Katalog Knjižnica grada Zagreba
  • Upute
  • Česta pitanja
  • Klasifikacijske oznake
  • Predmetni sustav
  • Kontakt
  • Razvojni tim
Knjižnice
  • Knjižnice na karti
  • Zbirke
  • Digitalizirana zagrebačka baština
  • Hrvatski centar za dječju knjigu
  • Zbirka Zagrabiensia
  • Zbirka Rara
  • Zbirka BDI
Usluge
  • Radno vrijeme
  • Rezervacija
  • Međuknjižnična posudba
  • Postaje bibliobusa
  • eZaKi
Izbor kataloga zbirki
  • Skupni katalog KGZ-a
  • Katalog za djecu i mladež
  • Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
  • IUS-INFO
  • Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2025. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.