Katalog Knjižnica grada Zagreba
Katalog
Moje police
0
Prijava
Kontakt
Upute
Početna stranica
HR
EN
DE
Toggle navigation
kgz.hr
Katalog
Katalog Knjižnica grada Zagreba
Upute
Česta pitanja
Klasifikacijske oznake
Predmetni sustav
Knjižnice
Knjižnice na karti
Zbirke
Digitalizirana zagrebačka baština
Hrvatski centar za dječju knjigu
Zbirka Zagrabiensia
Zbirka Rara
Zbirka BDI
Usluge
Radno vrijeme
Rezervacija
Međuknjižnična posudba
Postaje bibliobusa
eZaKi
Izbor kataloga zbirki
Skupni katalog KGZ-a
Katalog za djecu i mladež
Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
IUS-INFO
Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Najčitanije
Najčitanije u posljednjih 7 dana
Najčitanije u posljednjih 30 dana
Najčitanije u posljednjih 90 dana
Najčitanije u posljednjih 180 dana
Najčitanije u posljednjih 365 dana
Novo u knjižnicama
Knjižničari preporučuju
Kontakti
Česta pitanja
Kako rezervirati
Knjižnica
Razvojni tim
Katalog
autor
naslov
predmetna odrednica
klasifikacijska oznaka | sadržaj
popisi | knjižničari preporučuju
Odabrani katalog
Katalog Knjižnica grada Zagreba
Tražili ste >
ključna riječ
ugostiteljstvo
Suzili ste (
Zadrži odabir) >
Odbaci
Suzi rezultate pretraživanja...
Za posudbu
Knjižnica Božidara Adžije
32
Gradska knjižnica
31
Knjižnica Tina Ujevića
18
Knjižnica Sesvete
17
Knjižnica Augusta Cesarca, Šubićeva
16
više...
Autor
Galičić, Vlado
6
Cerović, Zdenko
2
Marošević, Ivan
2
Mimica-Ignatoski, Karin
2
Vukonić, Boris
2
više...
Predmet
ugostiteljstvo - udžbenici
7
kuharice, hrvatske
4
restorani - Hrvatska - vodiči
3
hotelijerstvo - marketing - priručnici
2
turizam - marketing - priručnici
2
više...
Građa
knjiga
50
Određeno djelo je
Za posudbu
43
Godina
2025
1
2021
1
2014
1
2012
3
2011
3
više...
Sadržaj
Domaćinstvo
34
Ekonomija. Ekonomska znanost
19
Prolegomena. Temelji znanja i kulture
6
Povijest
4
Demografija. Sociologija
2
više...
Zbirka
Zavičajna zbirka Zagrabiensia
6
Građa za
Odrasle
50
Jezik
hrvatski
50
engleski
1
njemački
1
Nakladnik
Školska knjiga
7
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
4
AGM
2
Abisal
2
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija
2
više...
Nakladnički niz
Udžbenici Sveučilišta u Rijeci
5
Biblioteka Turizmoteka
2
Biblioteka Erasmus
1
Biblioteka Gospodarska misao
1
Biblioteka Lex lata
1
više...
Mjesto izdavanja
Zagreb
25
Opatija
10
Rijeka
6
Ika
2
Beograd
1
više...
Lokacija
Gradska knjižnica
44
Knjižnica Božidara Adžije
38
Knjižnica Tina Ujevića
24
Knjižnica Novi Zagreb
20
Gradska knjižnica Ante Kovačića
19
više...
50 rezultata
<
1
2
3
>
izlistaj prema
nizu
autoru (od A do Ž)
naslovu (od A do Ž)
godini (od novije)
posudbi (posljednjih 30 dana)
prinovi
1.
Ugostiteljstvo u antičko doba
/ Elza Koščak
Košćak, Elza
Zagreb :
Ugostiteljska komora
, 1962.
knjiga
2.
Turističko ugostiteljstvo
: ekonomika hotela : udžbenik za više turističke i više ekonomske škole / Ivo Domijan
Domijan, Ivo
Zagreb :
Školska knjiga
, 1974.
knjiga
3.
Leksikon ugostiteljstva i turizma
/ Vlado Galičić
Galičić, Vlado
Opatija :
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija
, 2014.
knjiga
4.
Ugostiteljsko posluživanje
/ napisao Janko Kerčmar. 2. dopunjeno izd.
Kerčmar, Janko
Rijeka :
Društvo za proučavanje i unapređenje pomorstva
, 1971.
knjiga
5.
Riječka gostoljubivost
: hoteli, restorani, gostionice, kavane, kupališta / Igor Žic
Žic, Igor
Rijeka :
Adamić
, 2000.
knjiga
6.
Putevi do zadovoljnoga gosta
: priručnik za bolje razumijevanje turizma i ugostiteljstva / Vlado Galičić, Marina Laškarin
Galičić, Vlado
Opatija :
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
, 2011.
knjiga
7.
Turističko-ugostiteljski nemačko-srpskohrvatski rečnik sa vodičem kroz Jugoslaviju
= Deutsch-serbokroatisches Wörterbuch für Tourismus und Gastgewerbe mit Reiseführer durch Jugoslawien / Ranko I. Milovanović
Milovanović, Ranko I.
Beograd :
Pravno-ekonomski centar
, 1971.
knjiga
8.
Osnove turizma i ugostiteljstva
: udžbenik za prve razrede srednjih škola ugostiteljsko - turističkog područja rada : (konobare, kuhare, slastičare i brodske kuhare) / Sanja Čižmar, Sanda Weber ; <crteže izradio Dubravko Kastrapeli>
Čižmar, Sanja
Zagreb :
Školska knjiga
, 1994.
knjiga
9.
Ekonomika ugostiteljstva
/ Slobodan Ivanović
Ivanović, Slobodan
Opatija :
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
, 2012.
knjiga
10.
Nauka o serviranju
/ Adolf Fr. Hess ; preveo Fran Horvat
Hess, Adolf Franz
U Zagrebu :
Pučka tiskara
, 1913.
knjiga
11.
Poslovno pravo u turizmu i ugostiteljstvu
/ Vilim Gorenc, Vjekoslav Šmid
Gorenc, Vilim
Zagreb :
Školska knjiga
, 1999.
knjiga
12.
Rječnik ugostiteljsko - turističkih pojmova
/ Vlado Galičić
Galičić, Vlado
Rijeka :
vlast. nakl.
, 1999.
knjiga
13.
Između ugostiteljstva i turizma
/ Vlado Galičić
Galičić, Vlado
Opatija :
Fakultet za nemadžment u tuirzmu i ugostiteljstvu
, 2009.
knjiga
14.
Hrvatsko-engleski rječnik za hotelijerstvo, turizam i ugostiteljstvo
/ Božica Pavlinek
Pavlinek, Božica
Zagreb :
Školska knjiga
, 2009.
knjiga
15.
100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti
/ [voditelj projekta i urednik izdanja Karin Mimica-Ignatoski]
Ika :
Abisal
, 2002.
knjiga
16.
Menadžment malog i srednjeg ugostiteljskog poduzeća
/ Vinka Cetinski, Ines Milohnić, Marko Perić. [2. izmijenjeno i dopunjeno izd.].
Cetinski, Vinka
Opatija :
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
, 2009.
knjiga
17.
Povijest turizma i ugostiteljstva Raba
/ Hrvoje Turk
Turk, Hrvoje
Rijeka :
Povijesno društvo Rijeka
, 1994.
knjiga
18.
Pravilnik o razvrstavanju, minimalnim uvjetima i kategorizaciji ugostiteljskih objekata
/ <glavni i odgovorni urednik Ivan Bekavac>
Zagreb :
Narodne novine
, 1995.
knjiga
19.
Uvod u ugostiteljstvo
/ Vlado Galičić
Galičić, Vlado
Opatija :
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija
, 2012.
knjiga
20.
Dobri hrvatski restorani 2005.
/ [fotografije Patrik Macek ... et al.]
Zagreb :
Večernji list
, 2005.
knjiga
<
1
2
3
>
Impresum
|
Politika privatnosti
Izjava o pristupačnosti
Dijalog
Izlaz
Print
Postavke pristupačnosti
Manji font
Originalna veličina fonta
Veći font
Lexie
Disleksija
Sans
Originalni font
Visoki kontrast
Poništi izmjene
Član ima pravo posuditi 5 naslova unutar jednog kalendarskog mjeseca, koje može koristiti istovremeno na 4 uređaja.
Posudba
Preuzimanje
Upute za korištenje
Prijava člana
Poštovani,
Knjižnica je dosadašnju prijavu zamijenila aplikacijom
eZaKi
Slanje e-pošte
Primatelji:
Vaše ime:
Vaša adresa e-pošte:
Predmet:
Poruka:
Pošalji
Član ima pravo posuditi 5 naslova unutar jednog kalendarskog mjeseca, koje može koristiti istovremeno na 4 uređaja.
Posudba